烘干的蔬菜可以直接吃吗
1、干透后，放进包装袋密封保存，等到想吃的时候拿出来用热水泡软，可凉拌，可素炒，也可炒肉等口感鲜美，营养丰富当然，农村人制作干菜不仅仅是在夏季，一年四季均可制作比如春季有干油菜干辣菜，秋天有干芝麻叶，冬天有干白菜等等美食晒干后的蔬菜既方便保存，又可以在不同的季节吃到不同风味的蔬菜，一举。2、烘干蔬菜，又称脱...
哪些蔬菜可以烘干吃的
其实苦瓜是一道非常适合夏天吃的蔬菜，清热排毒效果明显苦瓜炒肉，苦瓜炒蛋，苦瓜炒辣椒，这三种都是常见的吃法苦瓜晒干，不但可当休闲开胃的小吃，也可成菜，炒肉炒辣椒都美味，微苦中有回甘晒苦瓜前，需要先焯水。1茄子茄子是夏天最常见的蔬菜，茄子用来炒菜，凉拌，炒肉都挺好吃的夏天的各种茄子特别多，如果种得比较多，农村人就会...