5控制变黄程度对品质优良易于烘烤的鲜烟，可提高变黄程度达9～10成黄对素质较差不好烘烤的鲜烟，应将变黄程度降低到7～8成黄，让没有变黄的青色部分留给以后定色阶段较高温度下再变黄，这样可以预防把烟烤；香菇烘烤加工是目前香菇产品加工中最主要最常见的加工方法采用机械烘烤是香菇干品加工的最重要途径，设立与生产相配套的机械烘...