水果烘干怎么保持颜色

自制蔬果干的做法准备食材苹果一个 雪梨 1个 红心火龙果 1个西柚葡萄柚 1个蔬果烘干机一台可以根据自己的喜好选择蔬菜或者水果烹饪步骤1准备好苹果雪梨火龙果西柚，洗干净，并用盐在表面揉搓2火龙果去掉叶子，切成23毫米的水果片，其他水果也一样切好；桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀待桃干水分蒸发变得干脆时，将烘干网架拿出即可1桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂。

主料橙子3个红肉火龙果3个白肉火龙果3个 辅料青柠檬5个 1准备好所用的材料2将柠檬和橙子用盐擦洗干净后去除2头，红肉火龙果去皮，白肉火龙果洗干净后去枝叶3将水果切成约3mm厚的薄片4水果全部处理好后排入垫油纸的烤网5选择80度，4层水果放入，低温烘干34小时6；1将水果切好，然后放进烤箱烘烤即可2水果干制品是以水果为原料，采取自然干燥或人工干燥 热风干燥真空冷冻干燥真空油炸等的方法除去水果组 织中的大部分水分加工而成的片块粒粉等水果干 制品主要有各种果干水果脆片水果粉等如葡萄干水果脆片香焦粉其中果干有。

水果如何烘干保色

使用水果烘干机制作果干是一种简单而有效的方法，可以将新鲜水果转化为美味营养丰富的零食以下是使用水果烘干机制作果干的详细步骤选择和准备水果首先，选择新鲜成熟无病虫害的水果根据需要，将水果洗净，去皮，去核，并切成适当大小的片状或条状例如，苹果和梨可以切成薄片，而香蕉和芒果可以。

水果片分散排放在微波炉自带的烤架上，选择中高火火力80，选择加热时间4分钟，停止工作后逐个翻面，再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，停止工作后，再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟即可微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具微波是一种电磁波微波炉。

用料 猕猴桃 10个 苹果 10个 黄柠檬 10个 红火龙果 3个 白火龙果 3个 盐 适量 低温烘干水果茶的做法 苹果洗干净去心切片56mm，均铺在烤盘上 洗净切片 火龙果切6mm厚均铺在烤盘上火龙果需洗干净去除小翅膀柠檬用盐水泡10分后，再用盐搓洗，洗掉表面的蜡橙子也需这样。