毫卅药村白术烘干加工

冬季采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根性状根茎呈拳形团块，长3～13cm，直径15～7cm表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱纹和须根痕，顶端有残留茎基和芽痕质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在气清香，味甘微辛，嚼之略带粘性。

每 100kg白术片，用蜜炙麸皮10kg性状本品为不规则的肥厚团块，长3 ～13cm，直径 15～7cm 表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在烘干者断面角质样，色较深或有裂隙气清香，味甘。

采制 冬季采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根性状 根茎呈拳形团块，长3～13cm，直径15～7cm表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱纹和须根痕，顶端有残留茎基和芽痕质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在气清香，味甘微辛，嚼之略带粘性。