1、应该可以，不过因为干菜里面没有水分了，所以放在冰箱里只能防止它发霉或者生虫一般来说保存在阴凉干燥的地方就行了没这个必要了干菜就像。2、梅干菜市场上是有销售的，可以去超市或者农贸市场购买，很多时候有些地方应为没有吃梅干菜的习惯，所以销售的地方就比较少，在喜欢梅干菜的地方，大街小巷各处商店都有销售，如果真的没...