泡好米后连水一块儿放入可以干烧的砂锅里，开大火烧开后转小火，如果你用的是普通大米，可以在水里放几滴香油煮饭的同时，把土豆腊肉腊肠香菇油菜可不放用一点油炒一下，先炒土豆让土豆变色，这个步骤最好不要省略，炒一下食材，味道会更完美锅里的米饭转小火的时候趁锅里还有水。1加热解决历经5到6个钟头，在捆缚好的香肠装进热泵机组...

用净布抹干水分，用麻绳穿在一端皮上，放入烘干房内烘干或晾到半干再放入熏柜内，熏两三天使烟全部熏上腊肉，肉质呈金黄色时，取挂于通风之处即成。1预热处理历时5到6个小时，在捆绑好的腊肠装入热泵烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味这就是我们说的预热阶段...