1、通常面厂的厂区规划都是围绕烘房来进行的，日产10吨，可以考虑每小时一吨，这样烘房大概240平方就好了，通常是以动态烘干的方式考虑，建议烘房以60*4米设计，若场地有限可以考虑迂回，即30*8米。2、第四阶段降温散热，这时候面条大部分水分已经脱去，组织固定，要缓慢降低面条本身湿度，并去除小部分水分，使产品符合要...